今天晚上七點半開始，在＜菜香耕＞大安有機生活館的二樓，有一場由三總麻醉科主治林作舟醫師的防疫講座：從東西方醫學角度看 2009 新型流感。
首先，他是提到了達爾文，因為今年是他的兩百歲生日，當然也是因為一百五十年前，他提出了演化論，物競天擇，適者生存，而流感病毒，有那麼多種，都是為了生存而快速的變種，相對地，人類也會想要求生存，但速度就沒辦法像病毒那麼快了。
接著，他提到了歷史上的瘟疫，幾乎每幾十年就會有一次大流行，中國有名的東漢獻帝的一場瘟疫，讓＜建安七子＞一下子就有五個人同時死去。
而西方則是一九一八年，有十億人感染，四千萬人死亡。
目前，台灣的死亡病例是廿二人。
再來，就談到了流感的症狀與一般的感冒有何不同。
接著，就提到了衛生署對一般民眾有何建議。
但是，除了上述之外，我們到底還可以為自己做些什麼呢？
如果以中醫的角度來說，想消滅病毒是不可能的，惟一可以做的，就是和病毒和平相處。所以，免疫系統太強，也不是一件好事，最好是免疫系統處於一個平衡的狀態，才是最佳的情形。
以四季養生來說，春季重於＜生＞，宜養＜肝＞；夏季重於<長>，宜養＜心＞；秋季重於＜收＞，宜養＜肺＞；冬季重於＜藏＞，宜養＜腎＞。而現在秋冬的最簡單的養生之道，就是＜早睡＞及＜保暖＞。
他也提到了一本書：＜不生病的生活＞。好的胃相及腸相，來自於下列幾點：植物性的食物要佔百分之八十～九十；以豆漿來取代牛奶；充分咀嚼，吃八分飽；維持及補充酵素；喝好水，運動。
最後，提到 Healthy Lifestyle 網站說的 You are what you eat.
結論：東西方醫學的共識：從＜吃＞開始。
當然，十月份每週三這一系列的防疫講座，今天第一場只是概論，第二週是胸腔醫師，第三週是小兒科醫師，第四週是開業醫師，各有不同的角度及經驗來談 H1N1 的防疫講座。
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